Сицилийский винный ужин 26 января

26 января в ресторане «Трататория» состоится сицилийский винный ужин в четыре руки от шефов Ренато Пинелли и Семёна Сергеева!

Наши кулинарные виртуозы разработали пять курсов блюд, рецептура которых навеяна духом солнечной Италией.
Курсы будут сопровождаться сицилийскими винами, специально подобранными сомелье ресторана 

В меню:
🍴1 курс 2019 PROSECCO Valdobbiadene Giall'Oro Extra Dry — Ruggeri Veneto, Italy ХРУСТЯЩИЙ КРОКЕТ ИЗ ЛОСОСЯ С ДРОБЛЕНОЙ ФИСТАШКОЙ.
🍴2 курс 2020 ANTHILIA — Donnafugata Sicilia, Italy САЛАТ С КОПЧЕНОЙ ГРУШЕЙ, СЛАЙСАМИ ПАРМЫ И АРОМАТНЫМ СЫРОМ ГОРГОНЗОЛА.
🍴3 курс 2020 C'D'C Rosato —Cristo di Campobello Sicilia, Italy ТАРТАР ИЗ ГОВЯДИНЫ ПОД СОУСОМ ИЗ ТРЮФЕЛЯ И КРАСНОЙ ИКРЫ.
🍴4 курс 2019 SHERAZADE — Donnafugata Sicilia, Italy МАФАЛЬДИНЕ С ТОМЛЕНЫМИ ТЕЛЯЧЬИМИ ЩЕЧКАМИ И ПРЯНЫМ ПЕРЕЧНЫМ СОУСОМ.
🍴5 курс 2020 MOSCATO D’ASTI — Prunotto Piemont, Italy ДЕСЕРТ «СИЦИЛИЙСКИЙ ЛИМОН» ОСВЕЖАЮЩИЙ МУСС ЛИМОН-МАРАКУЯ НА ПОДУШКЕ ИЗ КОКОСОВОГО ДАКУАЗА.
Дижестив ДОМАШНИЙ LIMONCELLO

Начинаем в 19:00
Стоимость на персону 1900₽.

Резерв: +7 (812) 920-46-22
Адрес: ул. Садовая, 41

Оставить комментарий

Вы комментируете как Гость.

Контакты

Реклама на портале

Добавить организацию

г. Санкт-Петербург, просп. Науки, 12, корп. 1
+7(999) 007-7938 | с 11:00 до 18:00 | Пн-Вс|
E-mail: info@poiskvspb.ru

Поиск в спб (после заполнения нажмите Enter)